酸菜鱼巴沙鱼版本做法大全
摘要【主料】4人份巴沙鱼150克酸菜1包野山椒50克【辅料】葱姜蒜少许料酒少许步骤1巴沙鱼洗净切块儿步骤2葱姜蒜,料酒腌一下,10分钟步骤3腌鱼的时候,野山椒切小粒步骤4酸菜切段步骤5将酸菜,野山椒倒入锅
【主料】4人份 巴沙鱼150克 酸菜1包 野山椒50克 【辅料】 葱姜蒜少许 料酒少许
步骤1
巴沙鱼洗净切块儿
步骤2
葱姜蒜,料酒腌一下,10分钟
步骤3
腌鱼的时候,野山椒切小粒
步骤4
酸菜切段
步骤5
将酸菜,野山椒倒入锅中炒香。先少许放些油
步骤6
炒香
步骤7
加水烧热,直到水沸腾
步骤8
加入鱼块儿
步骤9
等汤再次沸腾,装盘