虾米烧冬瓜做法大全
摘要【主料】2人份冬瓜150克【辅料】虾米50克葱花儿1小段盐2小勺香油3滴步骤1冬瓜洗净去皮,去籽,切成薄片步骤2虾米用温水泡一会儿步骤3锅中热油,加入葱花爆香步骤4放入冬瓜煸炒步骤5将泡好的虾米和水同
【主料】2人份 冬瓜150克 【辅料】 虾米50克 葱花儿1小段 盐2小勺 香油3滴
步骤1
冬瓜洗净去皮,去籽,切成薄片
步骤2
虾米用温水泡一会儿
步骤3
锅中热油,加入葱花爆香
步骤4
放入冬瓜煸炒
步骤5
将泡好的虾米和水同时倒入锅中,再另加一些清水将没过冬瓜。大火烧开后,小火烧6-7分钟
步骤6
当汤汁变成乳白色时,加入盐,香油出锅
步骤7
时令菜,热量也相当低