虾皮烧冬瓜做法大全
摘要【主料】3人份冬瓜500克虾皮50克【辅料】油1汤匙盐6克蚝油1茶匙葱适量步骤1主辅料: 冬瓜、虾皮 步骤2 把冬瓜去皮洗净切块 步骤3 热油,炒香葱花 步骤4 放入虾皮煸炒均匀步骤5放入冬瓜块 步骤
【主料】3人份 冬瓜500克 虾皮50克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 蚝油1茶匙 葱适量
步骤1
主辅料: 冬瓜、虾皮
步骤2
把冬瓜去皮洗净切块
步骤3
热油,炒香葱花
步骤4
放入虾皮煸炒均匀
步骤5
放入冬瓜块
步骤6
炒匀后,加少许蚝油提味
步骤7
加适量清水烧开
步骤8
中小火烧制5分钟
步骤9
加盐调味,再烧制3分钟左右
步骤10
烧制到冬瓜熟透,即可关火
步骤11
出锅装盘,即可上桌品味