家炖黄花鱼做法大全
摘要【主料】3人份小黄花鱼1条【辅料】盐1小勺蒸鱼豉油15克生抽15克葱5克姜5克蒜5克白糖10克醋10克味精1克胡椒粉2克油20克料酒15克清水3杯步骤1准备黄花鱼解冻步骤2收拾好鱼步骤3锅烧热,姜擦锅
【主料】3人份 小黄花鱼1条 【辅料】 盐1小勺 蒸鱼豉油15克 生抽15克 葱5克 姜5克 蒜5克 白糖10克 醋10克 味精1克 胡椒粉2克 油20克 料酒15克 清水3杯
步骤1
准备黄花鱼解冻
步骤2
收拾好鱼
步骤3
锅烧热,姜擦锅
步骤4
锅里加油烧热,下入黄花鱼煎
步骤5
定型后煎另一面
步骤6
下入所需要的调料
步骤7
加入热水,水面与鱼平齐
步骤8
大火烧开,小火慢炖,中途加盐,胡椒粉,出锅加味精即可