烧茄盒做法大全
摘要【主料】2人份茄子1个肉末100克【辅料】葱1根盐1勺鸡精半勺料酒1勺酱油1勺步骤1准备一个茄子，洗净去头尾步骤2用刀把茄子切成连刀片，两刀一个做茄盒步骤3肉末加葱，料酒，盐搅拌均匀，再灌入茄盒里备用
【主料】2人份 茄子1个 肉末100克 【辅料】 葱1根 盐1勺 鸡精半勺 料酒1勺 酱油1勺
步骤1 
准备一个茄子，洗净去头尾
步骤2 
用刀把茄子切成连刀片，两刀一个做茄盒
步骤3 
肉末加葱，料酒，盐搅拌均匀，再灌入茄盒里备用
步骤4 
锅里放油下葱爆香，倒入开水烧开。再把灌好的茄盒放入锅里::煮熟
步骤5 
烧煮熟的茄盒大火收汁，放入葱花即可出锅
