泡椒牛柳做法大全
摘要【主料】4人份牛肉300克泡椒10个泡萝卜20克欧芹10克【辅料】六月鲜酱油1勺盐2克葱10克姜3片适量蛋清1个淀粉10克步骤1牛肉切成条步骤2加入蛋清和淀粉腌渍10分钟步骤3把各种配料和泡椒和泡萝卜
【主料】4人份 牛肉300克 泡椒10个 泡萝卜20克 欧芹10克 【辅料】 六月鲜酱油1勺 盐2克 葱10克 姜3片适量 蛋清1个 淀粉10克
步骤1
牛肉切成条
步骤2
加入蛋清和淀粉腌渍10分钟
步骤3
把各种配料和泡椒和泡萝卜备用
步骤4
把锅 烧热,加上凉油
步骤5
把牛肉用筷子滑散炒的发白
步骤6
加入葱香,炒出香味
步骤7
倒入泡椒和泡萝卜炒匀
步骤8
再加入六月鲜酱油煸炒
步骤9
最后加入香芹煸炒
步骤10
加盐调味即可
步骤11
装盘