双椒爆牛柳做法大全
摘要【主料】柿子椒60g红椒60g【辅料】调和油适量食盐适量味精适量料酒适量老抽适量姜适量蒜适量步骤1烹饪前滴大合照!一家亲,呵呵步骤2牛肉切细条,双椒切丝,姜切丝,蒜切片步骤3锅入倒油加热步骤4放入牛肉
【主料】 柿子椒60g 红椒60g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 味精适量 料酒适量 老抽适量 姜适量 蒜适量
步骤1
烹饪前滴大合照!一家亲,呵呵
步骤2
牛肉切细条,双椒切丝,姜切丝,蒜切片
步骤3
锅入倒油加热
步骤4
放入牛肉略翻炒
步骤5
另起锅,倒油中火加热后放入姜丝,蒜片煸香
步骤6
1分钟后倒入牛肉滑炒后倒入青红椒丝
翻炒后,加入适量料酒,老抽。焖3分钟,熟后装盘