脚骨笋烧排骨做法大全
摘要【主料】3人份春笋710克排骨340克【辅料】油4汤勺料酒2汤勺老抽1汤勺生抽1汤勺白糖1.5汤勺盐1勺步骤1食材:脚骨笋、排骨(已焯水)步骤2将脚骨笋剥壳切去老根清洗一下步骤3放在案板上拍扁切成段,
【主料】3人份 春笋710克 排骨340克 【辅料】 油4汤勺 料酒2汤勺 老抽1汤勺 生抽1汤勺 白糖1.5汤勺 盐1勺
步骤1
食材:脚骨笋、排骨(已焯水)
步骤2
将脚骨笋剥壳切去老根清洗一下
步骤3
放在案板上拍扁切成段,待用
步骤4
在锅中加入4汤勺油烧热,下入排骨翻炒翻炒
步骤5
随后,合入切好的脚骨笋翻炒一下
步骤6
接着,加2汤勺料酒
步骤7
加入一些清水煮开
步骤8
然后,加1汤勺老抽
步骤9
加1汤勺生抽
步骤10
加1.5汤勺白糖
步骤11
加1勺盐
步骤12
调味煮开
步骤13
最后,煮至汤汁快要收干了,即成