柠香籽排做法大全
摘要【主料】3人份排骨350克柠檬1个【辅料】色拉油适量白胡椒粉少许料酒1勺姜汁1勺盐适量蜂蜜30克自制橙子果酱30克生抽半勺淀粉适量黄金炸粉适量步骤1籽排冲洗干净沥干水分，加入料酒、姜汁步骤2加入盐、胡
【主料】3人份 排骨350克 柠檬1个 【辅料】 色拉油适量 白胡椒粉少许 料酒1勺 姜汁1勺 盐适量 蜂蜜30克 自制橙子果酱30克 生抽半勺 淀粉适量 黄金炸粉适量
步骤1 
籽排冲洗干净沥干水分，加入料酒、姜汁
步骤2 
加入盐、胡椒粉
步骤3 
加入家乐鸡粉
步骤4 
加入生粉
步骤5 
搅拌均匀放入冰箱冷藏一小时以上
步骤6 
把腌制好的籽排裹上黄金炸粉
步骤7 
小锅里加入色拉油加热至6成热，放入籽排炸熟
步骤8 
捞出籽排用厨房纸巾吸去多余油
步骤9 
再次把籽排复炸一次捞出
步骤10 
柠檬半个切薄片，半个挤汁
步骤11 
取一个小碗加入自制的橙子果酱，没有可以不加
步骤12 
按柠檬汁：蜂蜜：水1:2:2的比例，先加入新鲜柠檬汁
步骤13 
加入蜂蜜
步骤14 
加点清水和盐
步骤15 
加点生抽
步骤16 
搅拌均匀成浇汁
步骤17 
把炸好的籽排到人平底锅中
步骤18 
加入调好的浇汁翻炒均匀，等汁水收干即可出锅
