肉沫土豆泥做法大全
摘要【主料】2人份土豆400克肉馅50克【辅料】食盐1茶勺酱油1茶勺鸡粉,味精少许色拉油50克香葱3棵葱花少许生粉少许老抽1茶勺步骤1土豆去皮切厚片步骤2入高压锅,压4分钟步骤3倒入漏勺控水步骤4锅上火倒
【主料】2人份 土豆400克 肉馅50克 【辅料】 食盐1茶勺 酱油1茶勺 鸡粉,味精少许 色拉油50克 香葱3棵 葱花少许 生粉少许 老抽1茶勺
步骤1
土豆去皮切厚片
步骤2
入高压锅,压4分钟
步骤3
倒入漏勺控水
步骤4
锅上火倒入土豆泥,放盐,味精,鸡粉翻炒
步骤5
装盘,用汤勺把土豆泥做成山行。在起锅放色拉油,下肉沫,葱花煸炒,然后放酱油,老抽盐,味精,生粉勾芡,出锅淋在土豆泥上
步骤6
香葱切成小段,洒在土豆泥上,这样就完美上菜了,像不像一座山