肉丸烧小土豆做法大全
摘要【主料】2人份自制肉丸100克小土豆100克【辅料】香葱少许生抽20毫升老抽15毫升冰糖4颗盐少许水适量步骤1小土豆刮皮洗净步骤2肉丸,土豆对半切开步骤3葱切末步骤4热油锅煎土豆,煎至表皮有点硬壳步骤
【主料】2人份 自制肉丸100克 小土豆100克 【辅料】 香葱少许 生抽20毫升 老抽15毫升 冰糖4颗 盐少许 水适量
步骤1
小土豆刮皮洗净
步骤2
肉丸,土豆对半切开
步骤3
葱切末
步骤4
热油锅煎土豆,煎至表皮有点硬壳
步骤5
下入肉丸一起翻炒
步骤6
倒入适量清水,生抽,老抽,盐,冰糖烧开,加盖焖煮15分钟
步骤7
收汁撒入葱花翻匀即可出锅