浓郁颗粒花生酱做法大全
摘要【主料】3人份花生250g食用油30g【辅料】糖 2勺盐半勺水15g步骤1花生洗净并浸泡1-2个小时步骤2用双手合十法搓掉一些容易去除的花生衣步骤3将花生放在锅中炒制出香,花生仁略带焦黄(无需放油)
【主料】3人份 花生250g 食用油30g 【辅料】 糖 2勺 盐半勺 水15g
步骤1
花生洗净并浸泡1-2个小时
步骤2
用双手合十法搓掉一些容易去除的花生衣
步骤3
将花生放在锅中炒制出香,花生仁略带焦黄(无需放油)
步骤4
将炒好的花生盛出,冷却到不烫手,把皮剥掉
步骤5
把油倒入锅子,加热
步骤6
将剥好皮的花生、油、糖、盐、水放入破壁机
步骤7
旋转到酱料程序
步骤8
启动机器,多试几次,幼滑的花生酱就做好了