全麦花生酱饼干做法大全
摘要【主料】4人份黄油100克低筋面粉150克鸡蛋1个花生酱100克全麦粉50克裸麦粉50克黄糖80克【辅料】泡打粉4克食盐2克花生仁(生)适量步骤1将室温软化的100克黄油切小块,放入80克黄糖步骤2再
【主料】4人份 黄油100克 低筋面粉150克 鸡蛋1个 花生酱100克 全麦粉50克 裸麦粉50克 黄糖80克 【辅料】 泡打粉4克 食盐2克 花生仁(生)适量
步骤1
将室温软化的100克黄油切小块,放入80克黄糖
步骤2
再加入2克食盐,放入100克花生酱
步骤3
用打蛋器打至顺滑,分次加入蛋液继续打至顺滑并蓬发至2倍大
步骤4
加入过筛的粉类,用橡皮刀切拌均匀成面团,取20克的小面团揉成圆形
步骤5
将揉圆的面团摆入烤盘,再用手指压平,再撒上适量花生碎仁
步骤6
烤箱预热180度20分钟即可(温度根据自家烤箱调节)