香甜花生包做法大全
摘要【主料】2人份面粉250克【辅料】酵母(干)3克花生（炒）1大碗白糖适量水130毫升步骤1将酵母放入少量温水中搅拌均匀后静置几分钟，融化后倒入面粉中，再倒入余下的温水，一边倒一边搅拌，然后用手揉成光滑
【主料】2人份 面粉250克 【辅料】 酵母(干)3克 花生（炒）1大碗 白糖适量 水130毫升
步骤1
将酵母放入少量温水中搅拌均匀后静置几分钟，融化后倒入面粉中，再倒入余下的温水，一边倒一边搅拌，然后用手揉成光滑的面团后盖上湿纱布或盖子放置于温暖处发酵约2小时
步骤2
将花生仁放入锅中(无须放油)，小火炒香
步骤3 
炒香的花生仁放置不烫手后搓去表面的红衣
步骤4
放入搅拌机中打碎，加入适量白糖拌匀，制成花生馅料
步骤5
当面团发酵至2倍大且里面呈蜂窝状时说明面团已发酵好了
步骤6 
将发酵好的面团反复揉压，排出里面的空气
步骤7
揉好的面团揉搓成长条状
步骤8
分成约30克重的小剂子儿
步骤9 
将小剂子擀成中间厚边缘薄的面皮
步骤10
放入适量的馅料，由一端开始捏出摺子
步骤11
收口，包成包子生胚
步骤12 
将包子生胚放入刷好油或垫好垫布的蒸笼中，盖上盖子，静置20分钟(进行第二次发酵);二次饧发好后开火，大火隔水足汽蒸约15分钟后关火，再等两三分钟后打开盖子取出即可
