土豆烧翅根做法大全
摘要【主料】2人份鸡翅根500克土豆200克【辅料】葱姜适量花生油适量大料适量料酒适量酱油适量剁椒适量盐适量鸡精/十三香适量步骤1准备材料，葱花、姜片、大料步骤2土豆去皮 洗干净 切成滚刀块步骤3提前用料
【主料】2人份 鸡翅根500克 土豆200克 【辅料】 葱姜适量 花生油适量 大料适量 料酒适量 酱油适量 剁椒适量 盐适量 鸡精/十三香适量
步骤1 
准备材料，葱花、姜片、大料
步骤2 
土豆去皮 洗干净 切成滚刀块
步骤3 
提前用料酒、葱姜、味极鲜酱油腌好的鸡翅根，去腥的同时可以让鸡翅更加入味
步骤4 
油热之后 爆香大料与葱姜，鸡翅下锅爆炒，炒过的翅根味道会更香
步骤5 
加水没过翅根，加适量盐和老抽上色，喜欢吃辣的话可以放一些剁椒，颜色也会更漂亮
步骤6 
撇去血水，待翅根七八分熟之后放入土豆
步骤7 
小火慢炖十五分钟左右，最后放点儿鸡精（或是十三香） 大火收汁
步骤8 
装盘上菜 美味的土豆烧翅根大功告成
步骤9 
上班族还可以装入便当盒，第二天微波炉叮一下还是很美味的哟
