蒜香土豆丝做法大全
摘要【主料】2人份土豆3个【辅料】辣椒段2个大蒜4瓣葱花适量大料两瓣油2匙醋2勺酱油1勺步骤1将土豆皮削去，洗干净步骤2将土豆切成丝，泡在清水中步骤3准备葱花、大蒜、大料、辣椒段步骤4锅中放入底油，将大料
【主料】2人份 土豆3个 【辅料】 辣椒段2个 大蒜4瓣 葱花适量 大料两瓣 油2匙 醋2勺 酱油1勺
步骤1 
将土豆皮削去，洗干净
步骤2 
将土豆切成丝，泡在清水中
步骤3 
准备葱花、大蒜、大料、辣椒段
步骤4 
锅中放入底油，将大料和辣椒放入锅中炸香
步骤5 
倒入葱花炸香
步骤6 
将土豆丝放入锅中翻炒
步骤7 
倒入酱油和醋，继续翻炒，加入适量的盐
步骤8 
将大蒜拍碎，切成沫
步骤9 
将大蒜放入锅中，翻炒片刻即可，放入少许味精即可出锅
步骤10
将剩余的少量葱花放在土豆丝放点缀一下即可
