尖椒蒸鲅鱼干做法大全
摘要【主料】2人份鲅鱼1条【辅料】葱1根尖椒2个姜1/2块料酒1勺花椒5克花生油1勺步骤1咸鲅鱼吃的时候先用水泡一个小时，这样吃不会觉得太咸步骤2将咸鲅鱼清洗干净，切成块，放入盘中步骤3尖椒切成圈，大葱切
【主料】2人份 鲅鱼1条 【辅料】 葱1根 尖椒2个 姜1/2块 料酒1勺 花椒5克 花生油1勺
步骤1 
咸鲅鱼吃的时候先用水泡一个小时，这样吃不会觉得太咸
步骤2 
将咸鲅鱼清洗干净，切成块，放入盘中
步骤3 
尖椒切成圈，大葱切末，生姜切片
步骤4 
在盘子底部铺上姜片
步骤5 
撒上切好的葱花，淋上花生油和1勺料酒
步骤6 
在撒上干花椒粒
步骤7 
铺上尖椒圈
步骤8 
上锅蒸，蒸制20分钟左右，待咸鱼蒸透
步骤9 
蒸好的咸鱼把盘子里的水倒掉即可
步骤10 
味道很好
