蔓越莓花生芝麻酥做法大全
摘要【主料】白糖150克麦芽糖150克纯净水76克熟黑白芝麻120克花生216克海盐4克【辅料】蔓越莓96克步骤1首先将食材全部称量好备用步骤2将砂糖,麦芽糖,水,海盐放入奶锅步骤3(步骤图)步骤4煮沸步
【主料】 白糖150克 麦芽糖150克 纯净水76克 熟黑白芝麻120克 花生216克 海盐4克 【辅料】 蔓越莓96克
步骤1
首先将食材全部称量好备用
步骤2
将砂糖,麦芽糖,水,海盐放入奶锅
步骤3
(步骤图)
步骤4
煮沸
步骤5
(步骤图)
步骤6
煮沸变浓稠温度至135~138度
步骤7
加入花生,芝麻
步骤8
再加入蔓越莓
步骤9
搅拌均匀后移入整形盘
步骤10
用擀面杖擀平,9毫米即可
步骤11
放凉至手温后切块
步骤12
待完全凉透后包装