麦芽花生糖做法大全

2022-01-09 16:19:27 闽菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】(多人份)花生400克麦芽糖250克步骤1将花生米放入不粘锅中小火炒热,至烫手的程度后将麦芽糖放在花生的上面步骤2轻轻晃动锅,让花生米的热慢慢将糖烫化步骤3在麦芽糖溶化的过程中可以将花生米不停




【主料】(多人份) 花生400克 麦芽糖250克


步骤1

将花生米放入不粘锅中小火炒热,至烫手的程度后将麦芽糖放在花生的上面

步骤2 麦芽花生糖的做法大全

轻轻晃动锅,让花生米的热慢慢将糖烫化

步骤3

在麦芽糖溶化的过程中可以将花生米不停的盖在麦芽糖上,用铲子按压

步骤4

等到糖全部化开,就可以像炒菜一样的用铲子反复折叠糖跟花生,直至均匀融合即可

步骤5 麦芽花生糖的做法图解

趁热将软的花生糖盛入不粘的容器中定型,我用的土司盒

步骤6

菜板上铺油纸(防粘),倒出花生糖,按压到自己喜欢的厚度

步骤7

趁热切条,凉透后即成脆香花生糖

步骤8 麦芽花生糖的家常做法

放入密封的容器中保存即可

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