肉丁糖醋花生米做法大全
摘要【主料】3人份花生仁(生)1盘肉丁100克花生油适量【辅料】白糖70克生抽4大勺醋2勺葱花1小把芝麻适量步骤1花生米一盘，锅中倒油，凉油下花生米小火炸制金黄盛出凉透步骤2锅中的余油直接放在锅中，将肉丁
【主料】3人份 花生仁(生)1盘 肉丁100克 花生油适量 【辅料】 白糖70克 生抽4大勺 醋2勺 葱花1小把 芝麻适量
步骤1 
花生米一盘，锅中倒油，凉油下花生米小火炸制金黄盛出凉透
步骤2 
锅中的余油直接放在锅中，将肉丁放入锅中小火煸炒
步骤3 
炒到肉丁变色加入葱花稍微炒一会
步骤4 
加入生抽，醋，糖小火慢慢不停的搅拌
步骤5 
开始会出现小的鱼眼泡，一定小火不要着急
步骤6 
一直熬到糖变得宁稠了，像要拉丝的样子就可以
步骤7 
粘稠的汁里迅速倒上花生米翻绊均匀倒入盘中
步骤8 
花生米顶上撒上芝麻，装入盘后热的时候是不沾地，要翻动一下，不然会吃的时候，筷子夹一大块呢
步骤9 
有香又酥还不错吧
