老醋花生仁做法大全
摘要【主料】2人份花生仁(生)150克【辅料】生抽1大匙陈醋3大匙白糖1大匙食盐少许白芝麻少许步骤1准备好原料步骤2在锅内放少量植物油,下入花生米,然后开小火,不断地翻炒,慢慢可以听到花生米在锅里发出声响
【主料】2人份 花生仁(生)150克 【辅料】 生抽1大匙 陈醋3大匙 白糖1大匙 食盐少许 白芝麻少许
步骤1
准备好原料
步骤2
在锅内放少量植物油,下入花生米,然后开小火,不断地翻炒,慢慢可以听到花生米在锅里发出声响,然后继续小火翻炒一会儿,这时花生米的颜色变深,并有花生的香味飘出,关火
步骤3
炒好的花生舀出,晾晾,刚炒好的吃起来不脆,等晾晾后就会变香脆
步骤4
将兑好的调味汁倒入花生米中,再撒入少量的芝麻即可