蛋炒凉瓜做法大全
摘要【主料】2人份苦瓜150g葱50g鸡蛋100g【辅料】盐3g鸡精3g步骤1锅里放油加热步骤2油热后把切好片的苦瓜和葱叶放进去，大火爆炒步骤3炒香苦瓜步骤4炒香后将菜放一边步骤5把准备好的鸡蛋搅拌成浆步
【主料】2人份 苦瓜150g 葱50g 鸡蛋100g 【辅料】 盐3g 鸡精3g
步骤1 
锅里放油加热
步骤2 
油热后把切好片的苦瓜和葱叶放进去，大火爆炒
步骤3 
炒香苦瓜
步骤4 
炒香后将菜放一边
步骤5 
把准备好的鸡蛋搅拌成浆
步骤6 
这样做主要是减少先炒出蛋的一个程序。天热最好在厨房少呆会儿。懒的萌萌滴
步骤7 
看蛋挺成型地
步骤8 
炒好后撒上鸡精和盐
步骤9 
炒好关火
步骤10 
关火装盘。整个过程最多5分钟
步骤11 
闪亮登场
