极品红烧肉做法大全
摘要【主料】猪五花肉500克【辅料】大葱、姜、炖肉包适量白糖、酱油，老抽适量，酱油可以多倒些步骤1五花肉整条凉水煮开，捞出切片步骤2切丁，大小要均匀步骤3倒少许油步骤4放入白糖或冰糖，如不喜欢吃糖这步可以
【主料】 猪五花肉500克 【辅料】 大葱、姜、炖肉包适量 白糖、酱油，老抽适量，酱油可以多倒些
步骤1 
五花肉整条凉水煮开，捞出切片
步骤2 
切丁，大小要均匀
步骤3 
倒少许油
步骤4 
放入白糖或冰糖，如不喜欢吃糖这步可以省略直接倒入红烧酱油
步骤5 
将糖化开，起墨子倒肉
步骤6 
翻炒上色，依次倒入老抽、味极鲜酱油、盐
步骤7 
盛入砂锅
步骤8 
准备好的调料，葱姜洗净
步骤9 
放入白酒，炖肉包要拿开水泡下
步骤10 
将调料放入锅中炖90分钟
步骤11 
出锅，入口即化
