白菜卷肉做法大全
摘要【主料】(多人份)白菜帮 50克猪肉馅100克【辅料】姜2片醋适量味精1/2汤匙蒜2瓣鸡蛋1个生抽1汤匙香油1汤匙步骤1把肉加姜,剁碎,放到盆(碗)打一个鸡蛋,(不加也行)拌匀步骤2把白菜帮,卷肉步骤
【主料】(多人份) 白菜帮 50克 猪肉馅100克 【辅料】 姜2片 醋适量 味精1/2汤匙 蒜2瓣 鸡蛋1个 生抽1汤匙 香油1汤匙
步骤1
把肉加姜,剁碎,放到盆(碗)打一个鸡蛋,(不加也行)拌匀
步骤2
把白菜帮,卷肉
步骤3
放到锅中蒸
步骤4
把蒜末剁碎,放到碗中,加盐、味精,香油、酱油、醋,拌匀蘸料吃