花生炖肉做法大全
摘要【主料】2人份五花肉1块花生仁(生)100~150克【辅料】八角1个料酒1勺生抽2勺老抽半勺盐适量香葱1根步骤1花生仁用温水泡1-2个小时,五花肉洗净切块步骤2锅内放油,放入五花肉翻炒至变色,加入料酒
【主料】2人份 五花肉1块 花生仁(生)100~150克 【辅料】 八角1个 料酒1勺 生抽2勺 老抽半勺 盐适量 香葱1根
步骤1
花生仁用温水泡1-2个小时,五花肉洗净切块
步骤2
锅内放油,放入五花肉翻炒至变色,加入料酒继续翻炒1分钟后加入盐、生抽和老抽调味
步骤3
炒过的五花肉倒入电饭煲中加1碗水,把花生倒进锅里里,放入八角,煮粥模式3-4个小时后出锅撒上葱花即可