红枣花生鸡脚汤做法大全
摘要【主料】3人份鸡爪10只鲜枣6粒【辅料】花生(鲜)90克橙皮10克料酒1汤匙姜2片食盐1/2茶匙步骤1鸡脚浸泡后清洗干净步骤2冷水下锅,加料酒和姜片煮开步骤3三五分钟后捞出鸡脚冲洗干净,掰掉上面的趾甲
【主料】3人份 鸡爪10只 鲜枣6粒 【辅料】 花生(鲜)90克 橙皮10克 料酒1汤匙 姜2片 食盐1/2茶匙
步骤1
鸡脚浸泡后清洗干净
步骤2
冷水下锅,加料酒和姜片煮开
步骤3
三五分钟后捞出鸡脚冲洗干净,掰掉上面的趾甲
步骤4
将鸡脚还有洗净的花生米放入电炖锅
步骤5
进去洗净的大红枣,橙皮切细丝也放进去
步骤6
加入适量的清水,盖上盖子炖煮3-3.5小时,加入适量盐调味后即可出锅