小炒辣鸭胗做法大全
摘要【主料】2人份鸭胗4个【辅料】干红椒少许杭椒一把葱段少许料酒一勺油一勺盐一勺糖一勺步骤1鸭胗洗净后切片，用清水反复冲洗，洗去血水沥干，加少许盐抓匀腌制备用步骤2起油锅加少许油加热，下辣椒干煸炒步骤3倒
【主料】2人份 鸭胗4个 【辅料】 干红椒少许 杭椒一把 葱段少许 料酒一勺 油一勺 盐一勺 糖一勺
步骤1 
鸭胗洗净后切片，用清水反复冲洗，洗去血水沥干，加少许盐抓匀腌制备用
步骤2 
起油锅加少许油加热，下辣椒干煸炒
步骤3 
倒入腌制好的鸭胗快速滑炒
步骤4 
倒入洗净切好的杭椒
步骤5 
转大火一起翻炒，撒上葱段
步骤6 
加入盐等调味即可
