小炒香酥鸡做法大全
摘要【主料】鸡500克【辅料】青椒100克花生米100克红椒100克姜适量蒜适量料酒100克生抽适量盐适量糖少许五香粉少许步骤1鸡洗净切块，加料酒，盐，姜腌制半小时步骤2青红椒，蒜，姜切丁备用步骤3花生米
【主料】 鸡500克 【辅料】 青椒100克 花生米100克 红椒100克 姜适量 蒜适量 料酒100克 生抽适量 盐适量 糖少许 五香粉少许
步骤1 
鸡洗净切块，加料酒，盐，姜腌制半小时
步骤2 
青红椒，蒜，姜切丁备用
步骤3 
花生米炒好去皮备用
步骤4 
将腌制好的鸡块入锅炒干水分，盛出备用
步骤5 
炒配料
步骤6 
倒入鸡丁，加入调味料翻炒均匀即可出锅
