牛肉车仔面做法大全
摘要【主料】面粉4量杯水210毫升牛肉150克【辅料】生粉5克黄瓜片适量葱花适量xo酱适量胡椒粉1克葱姜料酒5毫升盐3克生抽5毫升麻油5毫升辣椒酱3克黑椒碎1克生菜1片步骤1准备好材料步骤2牛肉切片后放入
【主料】 面粉4量杯 水210毫升 牛肉150克 【辅料】 生粉5克 黄瓜片适量 葱花适量 xo酱适量 胡椒粉1克 葱姜料酒5毫升 盐3克 生抽5毫升 麻油5毫升 辣椒酱3克 黑椒碎1克 生菜1片
步骤1 
准备好材料
步骤2 
牛肉切片后放入葱姜料酒、胡椒粉、生抽、盐、辣椒酱、生粉、福临门小蘑香油
步骤3 
搅拌均匀放置2小时
步骤4 
将福临门麦芯多用途面粉勺4平杯到面条机中
步骤5 
4平杯面粉配备210ml清水
步骤6 
将清水倒入面条机中
步骤7 
启动制面
步骤8 
出面
步骤9 
4平杯的面粉可以做这么多面条
步骤10 
锅里热油后放入腌制好的牛肉炒，炒好后装盘备用
步骤11 
锅里烧开水水放入做好的面条焯一下
步骤12 
然后取出过一下冷水
步骤13 
再放入刚才剩油的锅里翻炒
步骤14 
加入xo酱翻炒均匀
步骤15 
放入生菜叶一起炒
步骤16 
炒好将面条和牛肉装碗，撒上黑椒碎
步骤17 
撒上葱花即可
步骤18 
完成
步骤19 
不错吧
步骤20 
近看
步骤21 
再看
步骤22 
好吃
步骤23 
美味
步骤24 
浓香的牛肉面
