鱼香虾仁做法大全
摘要【主料】1人份虾仁0.75k克蒜6粒干辣椒6个【辅料】料酒适量海鲜酱油适量糖适量香醋适量盐适量鸡精适量步骤1备好食材,调好糖醋汁:1勺料酒、2勺海鲜酱油、3勺糖、4勺香醋、5勺清水、1小勺盐、一小勺鸡
【主料】1人份 虾仁0.75k克 蒜6粒 干辣椒6个 【辅料】 料酒适量 海鲜酱油适量 糖适量 香醋适量 盐适量 鸡精适量
步骤1
备好食材,调好糖醋汁:1勺料酒、2勺海鲜酱油、3勺糖、4勺香醋、5勺清水、1小勺盐、一小勺鸡精
步骤2
热油加入蒜末炒至金黄
步骤3
下入虾仁翻炒均匀
步骤4
等虾仁表面刚刚变红色的时候加入干辣椒
步骤5
翻炒制虾仁变色
步骤6
加入糖醋汁,大火收汁~出锅开吃吧~