茄丁肉末炸酱面做法大全
摘要【主料】面条(生)1000g【辅料】调和油适量食盐适量甜面酱适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量油菜适量步骤1茄子切成小丁步骤2葱姜蒜准备好步骤3煮好的猪肉切成肉丁步骤4锅中放油,放入肉丁煸炒,小火能把水分
【主料】 面条(生)1000g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 甜面酱适量 料酒适量 葱适量 姜适量 蒜适量 油菜适量
步骤1
茄子切成小丁
步骤2
葱姜蒜准备好
步骤3
煮好的猪肉切成肉丁
步骤4
锅中放油,放入肉丁煸炒,小火能把水分给炒出来
步骤5
放入甜面酱
步骤6
放入料酒
步骤7
放入盐
步骤8
放入茄子丁
步骤9
放入葱姜蒜出味儿后加入一小勺的水,搅搅匀即可关火
步骤10
换一锅水,锅中的水开后下入面条,
步骤11
放几叶的油菜和面一起煮熟,即可食用了