盐水皮皮虾做法大全
摘要【主料】(多人份)皮皮虾750克花椒30粒姜15克蒜2瓣【辅料】盐2调味匙料酒1勺醋3勺生抽1勺香油1小勺步骤1皮皮虾放入水中,放一点盐,泡几分钟,洗净步骤2洗净的皮皮虾加入清水、姜片,入锅开火步骤3
【主料】(多人份) 皮皮虾750克 花椒30粒 姜15克 蒜2瓣 【辅料】 盐2调味匙 料酒1勺 醋3勺 生抽1勺 香油1小勺
步骤1
皮皮虾放入水中,放一点盐,泡几分钟,洗净
步骤2
洗净的皮皮虾加入清水、姜片,入锅开火
步骤3
加入花椒
步骤4
两勺盐
步骤5
加料酒
步骤6
煮开后略煮5-10分钟
步骤7
煮皮皮虾的时候可以做个蘸料,姜、蒜切末、加入生抽,醋
步骤8
最后加入香油
步骤9
煮好的皮皮虾捞出,蘸料吃即可