冰镇秋葵做法大全
摘要【主料】2人份黄秋葵280克生抽15毫升蒜3粒步骤1将新鲜的菠菜冲洗干净,沥水,切去秋葵蒂步骤2水加几滴油,滚开后下秋葵焯水2分钟步骤3捞出后倒进有冰块的冰水里,放入冷藏20分钟步骤4取出冷藏后的秋葵
【主料】2人份 黄秋葵280克 生抽15毫升 蒜3粒
步骤1
将新鲜的菠菜冲洗干净,沥水,切去秋葵蒂
步骤2
水加几滴油,滚开后下秋葵焯水2分钟
步骤3
捞出后倒进有冰块的冰水里,放入冷藏20分钟
步骤4
取出冷藏后的秋葵用厨房纸吸去水分,对半剖开或整只装盘
步骤5
加入切成薄片的蒜,淋上生抽即可食用