香梨秋葵炒虾仁做法大全
摘要【主料】2人份虾仁100克香梨1个黄秋葵50克【辅料】油适量盐1克姜末3克生抽3克料酒3克玉米淀粉2克白胡椒粉1克步骤1备好所需食材步骤2虾仁开背后取出虾线步骤3虾仁处理好后,倒入生抽、料酒和白胡椒粉
【主料】2人份 虾仁100克 香梨1个 黄秋葵50克 【辅料】 油适量 盐1克 姜末3克 生抽3克 料酒3克 玉米淀粉2克 白胡椒粉1克
步骤1
备好所需食材
步骤2
虾仁开背后取出虾线
步骤3
虾仁处理好后,倒入生抽、料酒和白胡椒粉搅拌均匀
步骤4
再放入玉米淀粉拌匀备用
步骤5
秋葵切片,放入开水中焯水1分钟,捞出过冷水,这样颜色会更绿
步骤6
香梨切厚片
步骤7
锅中油热后下入姜末爆香
步骤8
倒入虾仁,中火炒至9成熟
步骤9
最后将秋葵和香梨一起放入,同时调入盐和白胡椒粉,翻炒均匀就可以出锅了