秋葵炒虾仁做法大全
摘要【主料】(多人份)虾200克黄秋葵200克【辅料】大葱1根生姜1块白胡椒粉1勺大蒜3瓣盐3克姜汁酒1勺生抽1勺步骤1准备材料：秋葵200克，鲜虾200克，虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开，从中间剔除虾线，
【主料】(多人份) 虾200克 黄秋葵200克 【辅料】 大葱1根 生姜1块 白胡椒粉1勺 大蒜3瓣 盐3克 姜汁酒1勺 生抽1勺
步骤1 
准备材料：秋葵200克，鲜虾200克，虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开，从中间剔除虾线，剥下虾皮保留虾肉
步骤2 
大蒜切片，大葱切段，生姜切末
步骤3 
在虾肉中加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉抓拌均匀
步骤4 
秋葵洗净后去蒂改刀成段
步骤5 
锅内放少许橄榄油，下入葱姜蒜末爆香
步骤6 
下入腌好的虾仁翻炒
步骤7 
炒至虾仁变色后调入一勺生抽
步骤8 
下入秋葵快速翻炒
步骤9 
调入2克盐
步骤10 
出锅前淋入一小勺姜汁酒爆香后出锅即可
