牛肉大葱煎饺做法大全
摘要【主料】牛肉馅500g【辅料】调和油适量食盐适量葱适量味精适量料酒适量步骤1牛肉馅加,盐,味精。料酒,大料水,干淀粉,后加大葱茉,拌均步骤2拌好的肉馅步骤3温开水和面,和好的面醒上半个小时步骤4将醒好
【主料】 牛肉馅500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 味精适量 料酒适量
步骤1
牛肉馅加,盐,味精。料酒,大料水,干淀粉,后加大葱茉,拌均
步骤2
拌好的肉馅
步骤3
温开水和面,和好的面醒上半个小时
步骤4
将醒好的面,揪成小剂子,擀成饺子皮。中间厚,边缘薄一点的
步骤5
装馅,包饺子,看看吧,全是肉的,哈哈
步骤6
饺子包好喽,就等着下油锅煎喽
步骤7
将平底锅倒一点点的油,将饺子整齐的摆在平底锅底部。放在炉火上小火的煎成金色的底
步骤8
底部定形后,加入没过饺子二分之一的水,盖上锅盖,中小火煎十二分钟
步骤9
马上要起锅的样子,漂亮吧。馋人吧