酱汁冻豆腐做法大全
摘要【主料】2人份豆腐400克胡萝卜50克【辅料】生抽适量番茄酱3勺醋少量黄豆酱2勺白胡椒粉少量花椒粉少量食盐0.5勺鸡精1勺步骤1新鲜豆腐,放入冰箱冷冻室中,1天后取出,就是冻豆腐步骤2冻豆腐切块,备用
【主料】2人份 豆腐400克 胡萝卜50克 【辅料】 生抽适量 番茄酱3勺 醋少量 黄豆酱2勺 白胡椒粉少量 花椒粉少量 食盐0.5勺 鸡精1勺
步骤1
新鲜豆腐,放入冰箱冷冻室中,1天后取出,就是冻豆腐
步骤2
冻豆腐切块,备用
步骤3
准备好调味料
步骤4
胡萝卜切丝
步骤5
锅中放油,倒入番茄酱、黄豆酱、生抽、醋、胡椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、适量水,调至酱汁
步骤6
倒入冻豆腐、胡萝卜丝,大火烧开,盖锅,转中火煮8-10分钟,即可