提拉米苏小饼干做法大全
摘要【主料】3人份面粉390克【辅料】泡打粉1茶匙鸡蛋1个食盐1/2茶匙黄油226克细砂糖160克香草精1茶匙百利甜1/2汤匙马斯卡彭奶酪120克咖啡1/2汤匙可可粉3茶匙糖粉50克步骤1将黄油软化后,加
【主料】3人份 面粉390克 【辅料】 泡打粉1茶匙 鸡蛋1个 食盐1/2茶匙 黄油226克 细砂糖160克 香草精1茶匙 百利甜1/2汤匙 马斯卡彭奶酪120克 咖啡1/2汤匙 可可粉3茶匙 糖粉50克
步骤1
将黄油软化后,加入砂糖打发
步骤2
加入鸡蛋、香草精和百利甜酒,继续搅打
步骤3
加入混合好的中粉、盐和泡打粉,揉成团
步骤4
取一小块,揉成小饼,表面撒砂糖粒。烤箱预热175度,烤10到15分钟
步骤5
将黄油软化打发后,加入马斯卡彭奶酪,搅拌均匀。继续加入香草精和咖啡液。之后加入糖粉搅拌均匀
步骤6
将馅料装入裱花袋中,在饼干上挤馅料,之后盖上另外一块小饼干