四川香肠煲仔饭做法大全

2022-01-08 16:01:56 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份大米1碗香肠1节胡萝卜半根青豆1小碗口蘑4朵【辅料】酱油2勺姜蒜几片糖1茶匙花椒粉1茶匙盐酌情料酒1小勺步骤1准备好所有材料,将香肠,胡萝卜切丁,口蘑切片,蒜切片,姜切丝步骤2锅里下一点




【主料】2人份 大米1碗 香肠1节 胡萝卜半根 青豆1小碗 口蘑4朵 【辅料】 酱油2勺 姜蒜几片 糖1茶匙 花椒粉1茶匙 盐酌情 料酒1小勺


步骤1 四川香肠煲仔饭的做法大全

准备好所有材料,将香肠,胡萝卜切丁,口蘑切片,蒜切片,姜切丝

步骤2 四川香肠煲仔饭的做法图解

锅里下一点油(1小勺即可),先炒香姜蒜,随后下香肠丁翻炒两分钟后下入口蘑同炒

步骤3 四川香肠煲仔饭的家常做法

然后加入胡萝卜丁翻炒片刻,将洗好的米放入锅内并加一点水

步骤4 四川香肠煲仔饭的简单做法

加入两勺酱油,1小勺料酒,1茶匙白糖,1茶匙花椒拌匀。酌情放盐

步骤5 四川香肠煲仔饭怎么吃

将米盛入铁釜内胆中,再加一些水,没过米半根指节就行了

步骤6 四川香肠煲仔饭怎么做

选择“煲仔饭”程序,还可以根据你家米粒种类选择哦

步骤7 四川香肠煲仔饭怎么炒

煮饭程序还剩十多分钟的时候倒入豆子,煮饭程序结束后焖个几分钟就ok啦

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