豌豆香肠火腿煲仔饭做法大全

2022-01-08 16:12:32 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份豌豆半碗量腊香肠一根鸡蛋两个火腿一片油菜(小)一棵胡萝卜半根【辅料】生抽1-2勺植物油一勺步骤1淘好米,添加一小勺植物油并划散步骤2开始蒸米饭步骤3将豌豆、火腿、胡萝卜、小油菜、腊香肠如




【主料】2人份 豌豆半碗量 腊香肠一根 鸡蛋两个 火腿一片 油菜(小)一棵 胡萝卜半根 【辅料】 生抽1-2勺 植物油一勺


步骤1 豌豆香肠火腿煲仔饭的做法大全

淘好米,添加一小勺植物油并划散

步骤2 豌豆香肠火腿煲仔饭的做法图解

开始蒸米饭

步骤3 豌豆香肠火腿煲仔饭的家常做法

将豌豆、火腿、胡萝卜、小油菜、腊香肠如图切好后拿碗装好备用(其中豌豆先放于电饭煲上用隔层蒸10-15分钟后取出)

步骤4 豌豆香肠火腿煲仔饭的简单做法

另取一碗,倒入生抽1-2小勺

步骤5 豌豆香肠火腿煲仔饭怎么吃

等待电饭煲进度条上到“沸腾-焖饭”的时候把胡萝卜、豌豆、火腿和香肠平铺在米饭上

步骤6 豌豆香肠火腿煲仔饭怎么做

显示10分钟时开盖,敲两个鸡蛋进去,继续焖饭

步骤7 豌豆香肠火腿煲仔饭怎么炒

焖饭完成后,先不急着开盖,等一分钟倒入切好的小油菜,再均匀淋上生抽,继续焖煮(保温)3-5分钟

步骤8 豌豆香肠火腿煲仔饭怎么煮

开盖,完成

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