无锡酱排骨做法大全
摘要【主料】2人份猪大排1盘【辅料】姜1小块葱半棵白芝麻1把八角1个桂皮1块茴香籽1小勺生抽1.5勺番茄酱3勺料酒1勺红糖3勺植物油适量步骤1排骨冷水下锅，加姜、葱，洗去血水，水开后过5分钟洗净排骨；热锅
【主料】2人份 猪大排1盘 【辅料】 姜1小块 葱半棵 白芝麻1把 八角1个 桂皮1块 茴香籽1小勺 生抽1.5勺 番茄酱3勺 料酒1勺 红糖3勺 植物油适量
步骤1 
排骨冷水下锅，加姜、葱，洗去血水，水开后过5分钟洗净排骨；热锅倒少许油炒姜丝、八角
步骤2 
将排骨煎至两面金黄，然后加温水没过排骨；将酱料调汁放入
步骤3 
加入大料，大火煮开后转小火炖30-40分钟，然后大火收汁即可；收完汁撒上白芝麻即可
