芒果虾球做法大全
摘要【主料】2人份虾仁8个芒果半个【辅料】料酒1勺盐1小勺色拉油150克泰式甜辣酱2大勺淀粉适量鸡蛋1个步骤1买的超级大的虾仁用8个步骤2清洗干净后用刀从背部剖开不要断步骤3处理好的虾仁加点料酒步骤4加点
【主料】2人份 虾仁8个 芒果半个 【辅料】 料酒1勺 盐1小勺 色拉油150克 泰式甜辣酱2大勺 淀粉适量 鸡蛋1个
步骤1
买的超级大的虾仁用8个
步骤2
清洗干净后用刀从背部剖开不要断
步骤3
处理好的虾仁加点料酒
步骤4
加点盐搅拌均匀腌制一会
步骤5
准备蛋液
步骤6
碗里加适量淀粉
步骤7
把虾仁先放入碗里裹上淀粉
步骤8
再放蛋液里裹一圈
步骤9
油锅烧到6成放入裹好的虾仁
步骤10
炸熟后捞出
步骤11
芒果肉切颗粒备用
步骤12
锅里加点油和泰式甜辣酱
步骤13
放入炸好的虾球
步骤14
最好加入芒果粒翻炒均匀即可