秋冬美味一锅端--腊肉双拼煲仔饭做法大全
摘要【主料】3人份香米200克【辅料】香肠2根腊肉少许小唐菜3颗步骤1腊肠斜切成片小棠菜对半切开香米洗净步骤2香米洗净后加水，米和水的比例：1：1.5 (这个比例很重要，关系到饭的生熟程度!太烂不好吃，夹
【主料】3人份 香米200克 【辅料】 香肠2根 腊肉少许 小唐菜3颗
步骤1 
腊肠斜切成片小棠菜对半切开香米洗净
步骤2 
香米洗净后加水，米和水的比例：1：1.5 (这个比例很重要，关系到饭的生熟程度!太烂不好吃，夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲，用大火烧开。煮开后看到表面一个个洞时快速的放入腊肉和腊肠，动作要快锅中放入清水加入少许食盐滴入几滴食用油，这样焯出来的菜又绿又亮小棠菜下锅焯熟
步骤3 
成品图
