烫面春饼做法大全
摘要【主料】面粉300g步骤1面粉中加入滚开水,搅成絮状步骤2手蘸凉水揉成光滑的面团,醒30分钟步骤3切成大小相等的小剂子步骤4取一剂子按扁,表面刷油步骤5把另一剂子放在刷油的剂子上面步骤6把重叠的两个剂
【主料】 面粉300g
步骤1
面粉中加入滚开水,搅成絮状
步骤2
手蘸凉水揉成光滑的面团,醒30分钟
步骤3
切成大小相等的小剂子
步骤4
取一剂子按扁,表面刷油
步骤5
把另一剂子放在刷油的剂子上面
步骤6
把重叠的两个剂子擀成圆形
步骤7
锅烧热,放入饼胚,烙至两面微黄即可
步骤8
烙好后把饼一揭为二,卷上自己喜欢的配菜即可