手撕盐焗鸡做法大全
摘要【主料】(多人份)鸡半只【辅料】盐焗粉适量葱1根姜1块步骤1准备材料步骤2童子鸡洗净切去鸡爪、鸡屁股步骤3沥干水分放入盆中加入盐焗鸡粉步骤4加入盐焗鸡粉后给鸡肉全身做个按摩，让调料更加入味步骤5揉搓好
【主料】(多人份) 鸡半只 【辅料】 盐焗粉适量 葱1根 姜1块
步骤1 
准备材料
步骤2 
童子鸡洗净切去鸡爪、鸡屁股
步骤3 
沥干水分放入盆中加入盐焗鸡粉
步骤4 
加入盐焗鸡粉后给鸡肉全身做个按摩，让调料更加入味
步骤5 
揉搓好的童子鸡放入保鲜袋中，放入冰箱腌制五小时以上
步骤6 
腌制好的鸡取出，稍微晾一下
步骤7 
葱切大段中间划开、姜切片
步骤8 
电饭锅中加入适量花生油（不用太多，鸡会出油），放入葱段姜片
步骤9 
腌渍好的鸡，鸡皮朝下放入电饭锅中，按下煮饭
步骤10 
跳到保温后打开翻个面，再次按煮饭
步骤11 
再次保温后开盖即可！焗鸡焗出的油可以再放点青菜，在按煮饭，又是一个菜了
步骤12 
稍微凉一下，用手撕开就可以吃咯
