吃多少都不够的高颜值台式卤肉饭

2024-02-07 08:57:01 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要台式卤肉饭怎么做好吃台式卤肉饭对于很多小伙伴们来说都是非常不错的一种美食,其实在制作的时候也非常的方便,首先可以准备充足的食材,准备一块五花肉,准备一个鸡蛋,可以根据个人的口味选择一些煎炸的蔬菜,比如豆角土豆等,同时要准备好相应的调料。1、可以先把五花肉切成一块一块的小块,注意不能太大,准备好五花肉之后可以放在清水里面浸泡一下,然后把血水都清洗干净。2、之后可以把锅里面

台式卤肉饭怎么做好吃

台式卤肉饭对于很多小伙伴们来说都是非常不错的一种美食,其实在制作的时候也非常的方便,首先可以准备充足的食材,准备一块五花肉,准备一个鸡蛋,可以根据个人的口味选择一些煎炸的蔬菜,比如豆角土豆等,同时要准备好相应的调料。

 1、 可以先把五花肉切成一块一块的小块,注意不能太大,准备好五花肉之后可以放在清水里面浸泡一下,然后把血水都清洗干净。

2、 之后可以把锅里面放上一定的清水,然后把五花肉放进去,再把准备好的调料都放进去,小火炖,大概一个小时左右。

 3、 五花肉基本上已经快炖熟了的时候,可以把准备好的土豆或者是豆角直接放进去,然后再炖半个小时左右,这样基本上就已经炖好了,卤肉不过在期间可以适当的放入蚝油盐生抽,老抽等。

 4、 炖好的肉可以把米饭放在盘子里面,然后把肉直接放在米饭上浇上卤肉的汁,更加好吃,美味一碗台式卤肉饭就已经完成了。

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