圣女果的热量是多少 圣女果的热量高吗

圣女果既是蔬菜又是水果，不仅外形美观，味道也十分可口，很多人都十分喜爱吃圣女果。而圣女果也常在减肥前进被人们做成沙拉食用，而我们都知道，减肥时的食物应当选择低热量的食材，那么圣女果的热量是多少？圣女果的热量高吗？

热量不高

圣女果的热量并不高，甚至相比很多食物来说热量是非常低的。100克可食用部分的圣女果热量只有22大卡，而一颗圣女果可食部分大约有18克，其热量仅为4大卡。由此可见圣女果的热量是非常低的，因此无论是平时亦或是减肥期间都是适宜食用圣女果的。

营养功效

圣女果中含有丰富的营养，其中就包括有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，这些物质能够促进人体的生长发育，尤其是小儿的生长发育有较好的促进作用，同时还可以增强人体抵抗力并延缓人体衰老。而番茄红素还可以保护人体不受香烟以及汽车废气中的致癌物质的侵袭。除此之外，食用圣女果还能保护皮肤、维护胃液正常分泌，并且对于前列腺癌也有一定的治疗和预防作用。

食用须知

食用圣女果时最好不要空腹食用，因为空腹时胃酸的分泌量会增多，而圣女果中又含有大量的果质、胲质、柿胲酚以及可溶性心收剂等成分，与胃酸结合则容易生成难以溶解的快状石，从而造成胃胀痛等胃部不适的症状。另外还需要注意的是，青色的圣女果是不可食用的，因为未成熟的圣女果中含有番茄碱，食用可能引起中毒。