皮蛋的热量高吗 皮蛋的热量是多少

2024-01-26 10:44:39 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要蛋类是很多人都十分喜爱的食物,而皮蛋就是其中之一。不过对于有些小伙伴来说,皮蛋的营养和风味都是次要,他们更想知道皮蛋的热量如何,能不能在减肥时吃。那么皮蛋的热量高吗?皮蛋的热量是多少?热量略高皮蛋的热量略微有些偏高,100克可食用部分的皮蛋热量是171大卡,而1个皮蛋可食部分大约有54克,其热量为92大卡。由此可以看出皮蛋属于热量略高的食物,因此减肥期间食用需要控制食用量。营养功效皮蛋和其他蛋类一

蛋类是很多人都十分喜爱的食物,而皮蛋就是其中之一。不过对于有些小伙伴来说,皮蛋的营养和风味都是次要,他们更想知道皮蛋的热量如何,能不能在减肥时吃。那么皮蛋的热量高吗?皮蛋的热量是多少?

皮蛋的热量高吗?皮蛋的热量是多少?(1)

热量略高

皮蛋的热量略微有些偏高,100克可食用部分的皮蛋热量是171大卡,而1个皮蛋可食部分大约有54克,其热量为92大卡。由此可以看出皮蛋属于热量略高的食物,因此减肥期间食用需要控制食用量。

皮蛋的热量高吗?皮蛋的热量是多少?(2)

营养功效

皮蛋和其他蛋类一样,也都含有丰富的营养,包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,所以食用皮蛋能够有效地给我们的身体补充大量所需的营养。另外,中医里还认为皮蛋性寒,具有润喉、去热、醒酒、治泻痢、去大肠火等功效,如果加醋拌食,还能起到清热消炎、养心安神、滋补健身的作用,可以用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等病症。

皮蛋的热量高吗?皮蛋的热量是多少?(3)

食用须知

一般的皮蛋中多少都是含有铅的,即便是无铅皮蛋也并不是说完全没有铅,而铅摄入过多后对人体是有害的,所以像婴儿、儿童此类群体最好是少吃皮蛋为宜,否则可能会导致骨骼和牙齿大于不良,胃肠炎等,严重的还可能影响带智力发育。另外,皮蛋非常容易感染上沙门氏杆菌,所以不要食用有松散、韧性差等状况的皮蛋,因为此类的皮蛋很可能就是已经变质被污染了的。

皮蛋的热量高吗?皮蛋的热量是多少?(4)

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