洋葱的热量是多少 洋葱的热量高吗

很多人都十分喜欢吃洋葱，但是有些人有减肥的需求，所以往往更加在意的是洋葱的热量，那么洋葱的热量是多少？洋葱的热量高吗？

热量不高

洋葱的热量并不高，100克可食用部分的洋葱热量是40大卡，而一个中等大小的洋葱可食用部分大约有225克，其热量为90大卡。由此可以看出洋葱属于热量较低的食物，减肥期间和平时都是可以适量食用一些的。

营养功效

洋葱和很多其他的蔬菜一样，都含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质等营养成分，都具有不错的营养功效，但是不同的是，洋葱显然要更特别一些，因为洋葱含有两种特殊的营养物质，即槲皮素和前列腺素A，其中槲皮素具有一定的预防癌症的功能，而前列腺素A则具有降血压，预防血栓形成的作用，并且洋葱是目前所知的蔬菜中唯一含有前列腺素A的蔬菜。可见洋葱营养之丰富，食用对人体更是大有裨益。

食用须知

洋葱虽然营养但是和有些食材一起搭配食用时却会产生不利的影响。例如洋葱不宜和蜂蜜一起食用，如果同食则会引起眼部不适，严重的还可能导致眼睛出现失明的状况。另外，洋葱还不宜同海带一起食用，因为海带中含有大量的碘和钙，而洋葱中又含有草酸，一起食用容易形成结石。