马铃署苦瓜鱼头汤做法大全
摘要【主料】苦瓜100g【辅料】食盐适量芹菜适量猪大排适量姜适量步骤1马铃署洗干净削皮步骤2再切片步骤3苦瓜切条步骤4准备好的芹菜步骤5洗干净的鱼头和排骨，先下锅熬步骤6汤熬至呈粉白色，放进姜。撇去浮沫步
【主料】 苦瓜100g 【辅料】 食盐适量 芹菜适量 猪大排适量 姜适量
步骤1 
马铃署洗干净削皮
步骤2 
再切片
步骤3 
苦瓜切条
步骤4 
准备好的芹菜
步骤5 
洗干净的鱼头和排骨，先下锅熬
步骤6 
汤熬至呈粉白色，放进姜。撇去浮沫
步骤7 
先把苦瓜放进去熬软
步骤8 
十分钟后放进马铃署，盖锅盖继续熬
步骤9 
二十分钟后揭去锅盖，再撇去浮沫，加盐调味，再洒上芹菜即可
